Corndog

 Misi     1.Membuat corndog yang memiliki rasa yang         Jelas       2.Memberikan pelayanan yang baik.     3.Menjadikan usaha corndog menjadi  makanan yang disukai oleh masyarakat    4.Menjadikan corndog dengan harga yang       terjangkau.     5.Menyediakan bahan-bahan yang berkualitas.

 visi 1.Menjadikan usaha kecil menjadi maju dan berkembang.

Promosi      Promosi dapat dilakukan melalui iklan online( WhatsApp, Facebook, Instagram)  

Opportunity( Peluang ) a.Tempat yang strategis  b.Banyak peminat c.Peluang cukup besar untuk di kembangkan  d.Rasa keju yang Mozarella yang jelas dan lezat  e.Harga yang di bilang cukup murah

 Kelemahan  2 weaknes( Kelemahan) a.Produk mudah ditiru b.Semakin banyak nya makanan dengan harga yang terjangkau 

 Kelebihan  1. Harga jual bisa lebih murah dibandingkan dengan produk luar 2. Rasa enak dan renyah di setiap gigitan 3. Tidak membutuhkan bahan-bahan mahal, namun tetap berkualitas.

 Manfaat corndog  Mozzarella mengandung vitamin yang larut dalam lemak seperti A, D dan E. Vitamin ini penting untuk pertumbuhan tulang, penyerapan kalsium dan perlindungan membran sel. Kalsium yang tinggi dalam mozzarella juga penting untuk menjaga struktur tulang dan melindungi email gigi. Mozzarella juga mengandung 13 persen dari jumlah fosfor harian yang direkomendasikan. Fosfor penting bagi tubuh untuk penyerapan kalsium.

Cara membuat 1.Masukkan sosis dan keju mozzarella masing masing kepada tusukan sate  2.Balur setiap tusukan sosis keju dengan tepung terigu  3.Simpan di freezer selama 10 menit  4.Campurkan bahan pelapis, kecuali tepung roti, aduk rata adonan,Sampai teksturnya sangat kental  5.Keluarkan dari freezer, celupkan setiap tusukan dan balur dengan tepung roti  6.Goreng corndog dengan api kecil sampai warna nya kecoklatan  7.Angkat dan sajikan 

 Bahan bahan membuat corndog  Bahan-bahan: - 5 buah sosis, potong jadi 2 - Keju mozarella, potong-potong - Tusuk sate secukupnya - Saus sambal, saus tomat, mayonnaise Bahan pelapis basah: - 200 gr tepung terigu - 100 ml air - 100 ml susu cair - 1 butir telur - 1 sdt baking powder - 1 sdt garam - 1/2 sdt gula pasir